De vuelta a la cocina
- Por Francisco García Olmedo
Para facilitar el comentario del libro de Pollan, voy a permitirme hacer un resumen de ciertas ideas propias, previamente expresadas, sobre algunos…
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Tras su excelente El peso del pesimismo. Del 98 al desencanto (Madrid, Marcial Pons, 2010), Rafael Núñez Florencio publica, con Elena…
«¿Hambre, dices? Pues claro que he pasado hambre. En los setenta hubo días en los que en mi casa no se encontraba…
«La comunidad imaginada de millones de seres parece más real bajo la forma de un equipo de once personas cuyo nombre conocemos»:…
En una reciente fiesta familiar, un pariente próximo dijo, de una forma un tanto extemporánea y sin que yo le oyera, que…
Recientes aún en la memoria los mejores momentos del Tristan und Isolde recreado escénicamente por Peter Sellars y Bill Viola, e…
No ya sólo el historiador o el profesional de las ciencias sociales, sino cualquier persona mínimamente culta sabe que lo que llamamos…
De un tiempo a esta parte, la cuestión de España y Cataluña es cosa tan enrevesada, enconada y propicia a todos los…
Las taras que el abuso de poder produce en esas extrañas criaturas llamadas políticos desgranadas con inteligencia y sin misericordia por David…
Gracias a la corrección política, cada vez comprendemos peor el mundo. Este artículo nos conduce hasta las raíces históricas de este síndrome…