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Desprecio cotidiano de las matemáticas elementales

Las nuevas generaciones de ciudadanos, en su devenir diario, han olvidado mayoritariamente las matemáticas elementales, sí, esas de sumar, restar, multiplicar y dividir, y, lo que es peor, han perdido por completo el sentido de la proporción y de la apreciación cuantitativa aproximada. En los medios de comunicación, a menudo, da lo mismo 8 que 80, kilómetro que metro, kilo que tonelada o minuto que hora.

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Los comunistas no acaban
de ver la luz de la Genética

Me han llegado un lúcido artículo de Juan Segovia, militante del Partido Comunista de Andalucía, publicado en la web de Mundo Obrero, en el que se apoyan los cultivos transgénicos, al tiempo que una invitación para celebrar en la Universidad de Gante el trigésimo aniversario de este hito tecnocientífico. No acabo de congratularme por ambos acontecimientos cuando me llega la noticia de que el artículo ha sido censurado y mandado retirar por la curia comunista. ¡Viva el sectarismo!

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Eso de las dos culturas

Para mí que todos somos incultos en mayor o menor medida. De hecho, ante la inmensidad actual de la Cultura, todos deberíamos considerarnos en esencia lo mismo de incultos. Aunque he tenido la suerte de conocer a algunos de los sabios más notables de mi siglo, ni siquiera entre ellos he encontrado a uno que estuviera en posesión de ese conjunto que es la Cultura, a nadie que pudiera asumir su ámbito completo. La Cultura debería ser sólo atribuible al colectivo, y los acervos individuales de conocimiento no deberán ser reconocibles sino como encarnaciones de la incultura.

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Éramos hermosos, pero estábamos feos

«Éramos altos, pero estábamos bajitos»: así he descrito en repetidas ocasiones nuestra situación hace medio siglo, en una época en la que también circulaba una definición del español como «hombre bajito, con cara de mala leche, que siempre piensa que podría —– mucho más»; versión castiza del «feo, católico y sentimental» del valleinclanesco marqués de Bradomín.

¿Éramos hermosos, pero estábamos feos? Genética aparte, los españoles éramos entonces, como ahora, meros reflejos de las circunstancias, hijos de ellas. A principios de los años sesenta, los alumnos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos hacíamos estudios individuales de nuestras propias dietas y en la mayoría de éstas se encontraban carencias de calcio y vitamina A. La carencia de calcio se debía al gran desfase que existía entre la producción y las necesidades de productos lácteos.

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Alimentar a la humanidad: aciertos del último medio siglo

A unos pasos de la casa tucumana donde se declaró la independencia de Argentina, le pregunto a Eduardo Trigo si piensa que la expansión de la soja en el país ha sido un acierto o el grave error que algunos pregonan. Eduardo, que es economista agrario y un reconocido experto en cooperación…

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La biodiversidad invisible

Durante la cena con Craig Venter hablamos de biodiversidad; la media docena de comensales éramos todos científicos. La biodiversidad de la que hablamos no es esa tan presente en los medios de comunicación, en los que dicha palabra aparece siempre acompañada del adjetivo «amenazada». En efecto, la diversidad biológica del planeta, la de los seres vivos que lo habitan, está en peligro…

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Mito y realidad de la agricultura ecológica

Desde Cantaelgallo a la huerta, el camino era bacheado y estaba salpicado de tramos arenosos, por lo que los dos mulos en reata apenas podían con el volquete colmado de estiércol equino. El cuartel de caballería estaba a más de siete kilómetros y, durante un par de meses, la yunta no hacía otra cosa que ir y venir para acopiar la preciada mezcla de deyecciones de caballo y cama de cereal, de la que nunca se conseguía suficiente. El estiércol de caballo no olía tan mal como el de vaca, y aún peor olía el del vertedero del pueblo, al que nos vimos reducidos cuando la caballería se motorizó, pues en aquellas tierras había muy pocas vacas.

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